看著輸送帶上熱氣騰騰的米飯自動落入配餐筐中，娘廚配餐的員工們臉上笑開了花兒。娘廚配餐位于廣東佛山順德區(qū)，那里是“世界美食之都”、“中國廚師之鄉(xiāng)”，粵菜發(fā)源地之一。
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中小學生陸續(xù)開學以來，中午在學校學生午餐吃得怎么樣，一直備受家長和社會的關注。目前城區(qū)不少學校采取配餐制，由“中央廚房”統(tǒng)一生產、配送。那么，學生餐怎么生產出來的呢？制作環(huán)境配送過程是否安全衛(wèi)生？飯菜營養(yǎng)搭配是...
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劉會長參觀調研中央廚房疫情過后，又到一年一度開學季。2020年上學曲折難行，政府也是傾盡全力服務民生，大力復工復產、復商復市，排除安全隱患，科學化管控。近日，為了教育能夠有序開展，為了學生用餐安全，福州市民辦教育協(xié)...
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服貿會中國國際服務貿易交易會，是中國疫情以來的第一場盛會，自然備受矚目。它的前身正是“京交會”，如今改名“服貿會”，時代賦予它更多的意義和更深刻的內涵，是推進國際合作和全球經濟盡快復蘇的一大...
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一般情況下，有6家分店就開始要考慮籌建中央廚房了，具體還是要看餐飲企業(yè)的店面大小、營業(yè)額度和未來規(guī)劃。
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