作者/編輯來源:浙江翔鷹中央廚房設(shè)備時間: 2017-04-27 17:32:00瀏覽次數(shù):-
翔鷹連續(xù)式自動煮面線是在引進(jìn)日本技術(shù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合中國東方面食文化特點,經(jīng)過多年的試制開發(fā)而成,具有自主知識產(chǎn)權(quán)和發(fā)明專利。處理量大、能力強(qiáng)、效率高、可適合各種制面工藝要求;外觀豪華,安全,衛(wèi)生。
翔鷹連續(xù)式自動煮面線是在引進(jìn)日本技術(shù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合中國東方面食文化特點,經(jīng)過多年的試制開發(fā)而成,具有自主知識產(chǎn)權(quán)和發(fā)明專利。處理量大、能力強(qiáng)、效率高、可適合各種制面工藝要求;外觀豪華,安全,衛(wèi)生。
翔鷹連續(xù)式自動煮面線的特點:
1、整體不銹鋼結(jié)構(gòu),外觀豪華;
2、多斗連續(xù)作業(yè),處理量大、能力強(qiáng)、效率高;
3、PLC自動控制,內(nèi)部可存儲多道煮面工藝,操作簡單;
4、多槽溫度分別獨立控制,槽體獨立,適合不同煮面、湯菜和其它食品的加工工藝要求;
5、帶有拌油、加調(diào)味料機(jī)構(gòu),可加工多種口味和品種的面條、菜肴等食品;
6、翔鷹大型連續(xù)式自動煮面線解決了中式煮面、湯菜等食品的烹飪機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn),在節(jié)省大量人力成本的同時,提高食品品質(zhì)。
7、翔鷹大型連續(xù)式自動煮面線處理量大、加工能力強(qiáng)、自動化程度高,有效的提高了工人的生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)強(qiáng)度。
8、用于煮面、湯菜等工藝須高溫作業(yè),使用該設(shè)備,具有雙層保溫、防燙傷、機(jī)械化作業(yè)的優(yōu)點、有效保護(hù)操作人員的人身安全。
浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司技貫中西,引進(jìn)日本、歐美的先進(jìn)技術(shù),結(jié)合中國餐飲文化,自主研發(fā)制造中央廚房工藝設(shè)備,產(chǎn)品共十五大系列近2000多個規(guī)格品種。全國熱線:400-8266-640
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